ما هي نظرتك لقطاع الأطعمة في هذا العام في ظل هذا الوضع؟

اختفاء السعر المعتدل، ونأخذ البرجر على سبيل المثال

هناك محلات رخيصة بين ٣٠٠ إلى ٥٠٠ فلس مثل الكافتيريا، أو مثل بعض مطاعم الوجبات السريعة التي غالباً ما تكون بين ١،٥ إلى ٢،٥د.ب. أو المطاعم التي أغلى من ذلك قليلاً والتي تكون من ٣،٥ إلى ٥ د.ب. مروراً بالمطاعم الثمينة أو الراقية والتي تكون بين ١٠ إلى ٢٥د.ب

كل تلك الأنواع مستمرة ما عدى المطاعم التي تكون بين ٣،٥ إلى ٥ د.ب، وعددها يقل بشكل كبير والذي سيكون هذا الوضع برأيي في أكثر الشركات في هذا المستوى

وهناك أسعار مختفية في السوق مثل برجر ٨٠٠ فلس، والمشكلة هي في المكونات وسعر الشراء

هل تنصح دخول السوق حالياً في ظروف كوفيد-١٩؟ إن كان النشاط في سوق واقف.

لا علاقة للوقت في بدأ المشروع، ومن الصحيح بأن على الشخص أن ينتظر بعض الأمور على حسب النشاط ولكن أساساً قبل بدأ أي مشروع عليك عمل دراسة جدوى كي لا تنفق مالك ومن ثم ترى إن كان ممكناً أو لا. وتحتاج إلى دراسة جدوى تشمل إيجاد الموقع المناسب والأسباب حسب المشروع والفئة المستهدفة

ما رأيك حول مشروع محل ورد وهدايا؟

أصبح هناك صعوبة في إيجاد العمال بسبب جائحة كورونا والإغلاق والأوضاع بشكل عام، فأصبحت مبالغ العمال من الخارج من ٢٠٠ د.ب. إلى ٣٥٠د.ب. مع سكن ومواصلات، بالإضافة إلى صعوبة إيجادهم

ومن ناحية أخرى، مع دخول تطبيق فلاورد وأكل الحصة السوقية من الفئة الراقية أصبحت المنافسة أقوى في هذا المجال وتحتاج إلى خبرة وابداع أكثر من السابق

ما رأيك حول محل شواء وقلي السمك؟

كمشروع صغير ممكن ولكن ربحه قليل، إلا إن كنت أنت من سيقوم بذلك أو ستقوم بالاعتماد على عامل واحد فقط، أما أكثر من ذلك فلا أنصحك

ويجب وجود علاقات مع صيادين كي تستفيد ربحية من بيع السمك والاستفادة منه، ولكن لأن تصريحك سيكون به غاز، فسوف يكلفك تجهيز المحل

قمت بفتح مشروع خياطة وتفصيل قبل عامين، ولكني أشعر بالضياع وليس لدي الخبرة الكافية لأن أصعد لمستوى جديد فالمشروع

هل هناك مبلغ تطويري؟ وهل هناك مبلغ تسويقي؟ هل أنتم على اطلاع في أوضاع السوق؟ هل قمتم باستشارة أشخاص في المجال أو أصحاب المشاريع؟

إن كان الجواب كلا في أي من الأسئلة الماضية فهذه هي المشكلة

هل يمكنك الشرح لرأس المال لمشروع خياطة وتطريز في منطقة سكنية؟ وهل يكفي ٥٠٠٠د.ب.؟

هذا المبلغ بالكاد يغطي المصروفات الأساسية والحملة التسويقية، وبهذه الحالة يجب التخلي عن الأمور الجمالية كالديكور والشعار والقيام بهم بأرخص الطرق، ويجب اختيار مكاناً صغيراً وجاهزاً ولا يحتاج إلى تعديل وبناء وغيرها، ومن ثم العثور على موظفين في مملكة البحرين وبدأ التأشيرات بعام واحد فقط وذلك لتقليل المصروفات في البداية

لدي مغسلة ملابس، هل أستطيع إضافة تنظيفات فلل علماً بأن المحل كبير الحجم؟

هذا نشاط مختلف واشتراطاته مختلفة، ويحتاج إلى مكتب إداري

تستطيع أن تبدأ في الإجراءات ويمكنهم أن يقومون بتزويدك بالمطلوب وما يمكنك عمله، وجميع ذلك موجود في موقع سجلات

لدي مبلغ ٤٠ ألف دينار، بماذا تنصحني؟

احتفظ بنصفها، وقم بعمل مشروع بالنصف المتبقي. ولكن السؤال هو ما هو المشروع المناسب؟

يعتمد ذلك على الشخص ذاته، فكل شخص لديه معرفته ودراسته واهتماماته فهو من يستطيع تحديد ذلك، وإن لم يكن لديك الخبرة فيمكنك توظيف من لديه ذلك

أيهما أفضل، شراء مطعم جاهز أم تأسيس مشروع من الصفر إن كانت التكلفة مقاربة؟

الموضوع يحتاج إلى إجابة طويلة من غير أي اختصار

عند شرائك لإحدى المطاعم يجب عليك أن تكون فاهماً لما تقرأه، فعند قرائك لمعلومات مطعم للبيع يمكنك إيجاد العديد من الأخطاء الموجودة في الحسابات والمصروفات وغيرها، وبالتالي نقوم بتزويدهم بتقييم صحيح سواء كنت أنا المشتري أم هم من طلبوا التقييم ذاته. ويقولون بأن المبلغ ليس مناسباً ويرغبون بأكثر من ذلك، وفي هذه الحالة يكون المشتري هو الخسران، أما إن قمت بشرائه مع خبرتهم وموظفيهم بالإضافة إلى شخص يساعدك في الإدارة ويقوم بتعليمك بالتالي سيكون هناك فرقاً في السعر لأنك ستتعلم منه. ويعتمد ذلك على الالتزامات والنقل وسعر المواد مع ومن غير مساعدة تمكين

وكل ما قمت بشرحه هو عنوان الموضوع الذي يجب علي شرحه ولكنه ليس محتوى الكتاب، ويحتاج إلى دورة لفترة طويلة كي تصل الفكرة

سأقوم بفتح صالون نسائس قريباً في شهر ٦، هل تنصح أو أبدأ في هذه الفترة أم لا؟

يعتمد على نوع الصالون، المنطقة، رأس المال، خطة العمل، العمال وغيرها من العوامل التي ستؤثر، ولكن الوقت دائماً مناسباً للبدء

ما رأيك بمشروع استيراد مواد غذائية جافة؟

ممتازاً إذا كان الشخص يملك نقاط بيع، أو لديه تعامل مع السوبر ماركت، أما إذا لم يكن لديه أياً من ذلك فهذا ممكناً ولكنه يحتاج إلى التعب عليه وهناك خطورة أكبر

أريد أن أبدأ مشروع بيع تي شيرتات من تصميمي في الإنستقرام، ما هي نصائحك؟

أهم أمر هو يجب عليك عدم مبالغتك في الأسعار وقم بعمل تصاميم قبل أن تصل إلى الناس. على سبيل المثال؛ عند رؤيتك للعبة جديدة في الساحة أو ما سينزل في نيتفلكس قم بتصميم شيئاً يتعلق بها وكن أول الأشخاص الذين يقومون بنشرها قبل نزولها، ويجب أيضاً أن يكون لديك أجهزة طباعة في البحرين للطلبات السريعة، ولا تقم بالطبع قبل دفع الشخص

ما رأيك في مشروع ملعبين والإيجار فيه ١٠٠٠ دينار؟

الموضوع أصعب من ما تتوقع. هناك حساب لأعلى قيمة للدخل وتحتوي على مواسم ومصاريف خفية والتي من الممكن أن تؤثر على المشروع. ومن ثم تدخل في ما هو رائج مثل ملاعب pedal حالياً

ويمكنك أخذ استشارة لفهم المزيد، ارفع الشاشة!

مع ارتفاع أسعار النقليات من الخارج + الجمارك، هل الشراء من السوق وبيعه في السوق ذاته أوفر من الاستيراد؟

لديك عدة مقارنات عليك القيام بها على كل منتج، ومن أين ستقوم إحضاره وعلى كم ستحصل ان قمت بطلب أكثر من ذلك، وان حصلت على أحداً يشاركك في الشحن أم لا، ولكن في نهاية الأمر عليك المقارنة واختيار الأفضل، وإن تريد أن تأخذ من البحرين فعليك تقديم خدمة إضافية، أما الباقي فلا يقومون بتقديمها عند شراء المنتج

هل يكفي مبلغ 2000-2500 لمغسلة ملابس بدعم تمكين أو من غير؟

نعم يكفي ذلك، وحتى إن كان من غير دعم تمكين، ولكن يعتمد على الحجم

لدي ورشة إصلاح سيارات، فما هي الطريقة لكسب الناس؟

عليك بناء سمعة في تخصص معين

فعند سماعك بقيام مطعم ببيع كل شيء من حب شمسي إلى لحم حيتان، فلن يجذبك ذلك، كمثل ذلك الذي يقوم بتصليح وفهم وعمل كل شيء. يمكنك تحديد نوع معين من السيارات أو تخصص معين لتري الناس بأنك الأفضل فيه، مع إعطاءهم ضمانات لا تمنح من الباقي. ويمكنك أيضاً العمل على الدعاية والإعلان

ما هو أفضل مكان وأفضل طريقة بحث عمال لمقهى قهوة/مطعم؟ وما هي طريقة الاختيار؟

هناك شركات استقدام يقومون بأخذ راتب الموظف مع المساعدة بشكل كامل في الموضوع من الألف إلى الياء، أو النشر في المواقع والفيسبوك مع انتظار الردود

وتختلف طريقة اختبارهم على حسب التخصص، الدولة وغيرها

محل ورد وشوكولاته

أصبحت هناك منافسة مؤخراً في بعض الشركات القوية التي تقوم بعمل احتكار على السوق من حيث البيع، الخدمات وغيرها

وأصبحت المنافسة في السعر من أسوء الأمور في هذا المشروع، لأن الأشخاص لديها دراية على النوع الرخيص والغالي، وباعتبار أن الشراء دائماً يكون للهدايا، فأسعار الورد في يومنا الحالي يتراوح بين ٤٠ إلى ١٢٠ دينار، ولا زال الطلب عليها غالي، ولكن هناك مشكلة شح في الأيدي العاملة الممتازة، وأصبحت المنافسة عليهم ورفع رواتبهم إلى ٤٥٠ التي كانت قبل عام ٢٠٠ دينار، فيتطلب السوق الآن مبالغ ضخمة للمنافسة والاستمرار والتميز

لدي مشروع منزلي وأقوم من خلاله ببيع بخور، عطور ومرشات، هل تنصح بفتح محل لذلك؟

هل تكون الطلبات أكثر من استطاعتك؟ هل لديك مشاكل في التخزين؟ هل تعاني من التراخيص الحكومية وغيرها؟

إن استطعت الإجابة عن هذه الأسئلة فستعرف ان كنت مستعداً للتوسع أم لا

هل من الممكن اعتبار مشروع (محل حلويات) مشروعاً مستهلكاً نظراً لكثرة العرض في السوق؟

ليس مستهلكاً ولكن لا تقم بفتحه ان كان بسبب حب أصدقائك للحلويات واقتراحهم لك بذلك، أما إن كان لديكم خطة توسيعية، خط إنتاج، عقود تموين وغيرها فيمكنكم في هذه الحالة أن تقوموا بفتحه

هل تنصح بفتح مكتب سفريات؟ وكم يكلف ذلك؟

لا أنصح بذلك

ولا يكلف مبلغاً كبيراً إلا في حال الاتحاد الدولي للنقل الجوي

هل (الخباز/الخضار وغيرها) من هذه من المشاريع في المناطق السكنية الحديثة مربح؟

ليس مربحاً لك ولكن لهؤلاء من سيقومون بتأجير السجل لديك، وإن كنت تريد أن تقوم بإدارته بنفسك فإنه لا يضاهي الوقت والجهد الذي ستضعه فيه، وإن كنت تريد أن تتوسع به فيجب أن يكون لديك عدد من الفروع وليس واحداً فقط

arArabic